|
Lasagana Pino
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 ons rundergehakt; zak italiaanse groentemix (of 1 paprika, 1 prei, 1/2 doosje champignons, 1 courgette, 1 ui); 1 blikje champignone cremesoep; 1 zakje geraspte kaas; 1 pak lasagnavellen van Honig; gedroogde italiaanse keukenkruiden; zakje/pakje italiaansesaus (bv. lasagnasaus of mix voor spaghetti).
Voorbereiding: Oven voorverwarmen (zie voor de temperatuur het pak lasagnavellen); ovenschaal invetten
Bereidingswijze: Rul het gehakt. Voeg de verse Italiaanse groenten toe en bak dit met de gehakt mee. De italiaansesaus bereiden volgens verpakking. De saus toevoegen aan het gehakt/groentenmengsel. Even laten pruttelen. 1/3 van de saus verspreiden over de bodem van de ovenschaal. Saus afdekken met een laagje lasagnavellen. De helft van het blikje champ.soep (koud) verdelen over de lasagnavellen. De champ.soep bestrooien met wat gedroogde italiaanse kruiden, geraspte kaas en vers gemalen peper. Deze laag weer afdekken met een laag lasagnavellen. Hierop weer 1/3 van de saus. Weer een laagje vellen. Weer een laagje champ.soep met wat geraspte kaas, italiaanse kruiden en vers gemalen peper. Het laatste laagje lasagnavellen en als laatste de resterende saus. De saus bestrooien met geraspte kaas. De ovenschaal in de oven plaatsen en bereiden zoals op de verpakking van de lasagnavellen staat vermeld (evt. in de magnetron, zie verpakking).
|
|
|